2025年5月20日に放送されたフジテレビ系「ノンストップ」の人気コーナー「タブロイド ザ・ライフ!豆でかさ増しご飯レシピ」をご覧になりましたか?
この記事を読めば、お米料理研究家の久保千春さんによって解説された、その魅力的なレシピの全貌が分かります。
調理時間はたったの5分、火を使わずに作れる手軽さに加え、枝豆、チーズ、かつおぶし、塩昆布といった食材が織りなす絶妙な味わいと栄養バランスの良さも詳しく解説します。
毎日の献立に悩む方、手軽に栄養を摂りたい方、お弁当の一品を探している方に役立つ情報が満載です。
ノンストップ タブロイド ザ・ライフ!豆でかさ増しご飯レシピ
フジテレビ系列で毎週平日の午前に生放送されている生活情報番組「ノンストップ!」。
その中のコーナー「タブロイド ザ・ライフ!」では、日々の生活を豊かにする様々な情報が提供されています。
2025年5月20日の放送では、「豆でかさ増しご飯レシピ」として、特に注目される一品が紹介されました。
枝豆チーズおかか混ぜご飯の魅力とは?簡単レシピ公開!
今回ご紹介する「枝豆チーズおかか混ぜご飯」は、その手軽さと美味しさ、そして栄養価の高さが大きな魅力です。
調理時間は驚きの約5分。
火を一切使わないため、料理が苦手な方や時間がない時でも、あっという間に一品完成させることができます。
専門家による解説と共に、その具体的なレシピを見ていきましょう。
このレシピを解説したのは、お米料理研究家の久保千春さんです。
久保さんは長崎県諫早市を拠点に活動し、Instagramアカウント「@mainichimazegohan」では1,000種類を超える「まぜごはん」のレシピを発信しています。
家庭での時短調理と栄養バランスを両立させるレシピ提案には定評があり、今回の「枝豆チーズおかか混ぜご飯」もその経験と知識が存分に活かされた一品です。
この混ぜご飯は、枝豆の心地よい食感、サイコロ状チーズの濃厚なコク、そして風味豊かなかつおぶしと塩昆布が絶妙に調和します。
特に、かつおぶしに含まれるうま味成分「イノシン酸」と、昆布に含まれる「グルタミン酸」は、組み合わせることでうま味の相乗効果を生み出し、シンプルな材料ながらも深い味わいを実現しています。
忙しい日の朝食やランチ、お弁当のおかず、または夕食にもう一品加えたい時など、様々なシーンで活躍すること間違いなしです。
準備する食材リスト:お手軽混ぜごはんの素
「枝豆チーズおかか混ぜご飯」を作るために必要な材料は、スーパーなどで手軽に揃えられるものばかりです。
以下に1人分の材料をリストアップしました。
これらの食材が、栄養満点で風味豊かな混ぜご飯の基本となります。
- 温かいご飯 : 1合
- 枝豆(解凍) : 50g
- かつおぶし : お好み
- チーズ(サイコロ状) : 2個分
- 刻み塩昆布(塩風味) : お好み
主役の一つである枝豆は、未成熟な大豆を収穫したもので、緑黄色野菜に分類されます。
今回のレシピで使用する50gの枝豆には、約5グラムのたんぱく質と約2.4グラムの食物繊維が含まれており、手軽にこれらの栄養素を摂取できます。
また、チーズは牛乳を発酵させて作るため、良質な乳たんぱく質やカルシウムが豊富です。
これらの栄養素を手軽に補給できる点も、このレシピの優れたポイントと言えるでしょう。
あっという間に完成!調理ステップ
このレシピの最大の特長は、その驚くほどの簡単さです。
火を使わず、材料を混ぜ合わせるだけで完成するので、料理初心者の方やお子様と一緒に作るのも楽しいでしょう。
具体的な手順は以下の通りです。
- 調理手順
- ① ボウルに温かいご飯を入れます。
- ② 解凍した枝豆、かつおぶし、サイコロ状にカットしたチーズ、刻み塩昆布を加えます。
- ③ 全体をよく混ぜたら完成です。
たったこれだけのステップで、栄養バランスも考えられた美味しい混ぜご飯が出来上がります。
特に忙しい朝や、疲れて帰ってきた日の夕食など、時間をかけずに食事を済ませたいけれど栄養もしっかり摂りたい、そんな願いを叶えてくれる一品です。
温かいご飯に混ぜ込むことでチーズが程よく溶け、それぞれの素材の風味が引き立ちます。
まとめ:枝豆チーズおかか混ぜご飯で手軽に栄養満点ごはん について
今回は、フジテレビ系「ノンストップ」で紹介された「枝豆チーズおかか混ぜご飯」のレシピとその魅力について詳しくご紹介しました。
調理時間わずか5分、火を使わずに作れる手軽さに加え、枝豆、チーズ、かつおぶし、塩昆布が織りなす豊かな風味と栄養バランスの良さが特徴です。
忙しい毎日を送る方々にとって、このレシピは食生活を豊かにする心強い味方となるでしょう。
ぜひ一度お試しください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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