2025年5月1日に日本テレビ系列の情報番組「ZIP!」の人気コーナー、「料理のプロ愛用100円ショップグッズ」で紹介され、話題を呼んだ「簡単ポテトサラダ」。
ポテトサラダって美味しいけど、じゃがいもを茹でて潰して…と、意外と手間がかかりますよね。
でも、このレシピなら驚くほど簡単に作れちゃうんです!
この記事を読めば、料理のプロも愛用するという100円ショップの便利グッズを使った、画期的な「簡単ポテトサラダ」の具体的な材料と作り方のステップが分かります。
洗い物も少なく済む、目からウロコの時短テクニックを詳しくご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね。
驚くほど楽ちん!ZIP紹介の簡単ポテトサラダ
ZIP!で紹介された「簡単ポテトサラダ」は、その名の通り、従来のポテトサラダ作りの常識を覆すほど手軽なのが魅力です。
一体どんな秘密があるのでしょうか?
まずは気になる材料から見ていきましょう。
意外とシンプル?簡単ポテトサラダの材料
この「簡単ポテトサラダ」に使用する材料は、驚くほどシンプルです。
主役となるじゃがいも以外は、細かな計量が不要な「適量」という指定になっており、家庭料理ならではの自由度の高さが、このレシピの「簡単さ」を象徴しています。
- じゃがいも: : 2個 (これがポテトサラダの主役です。2人分の目安量となります。)
- ハム: : 適量 (お好みの量を加えてください。彩りや塩味、旨味のアクセントになります。)
- きゅうり: : 適量 (こちらも適量でOK。シャキシャキとした食感が加わります。)
- マヨネーズ: : 適量 (ポテトサラダの味付けの基本。お好きなだけどうぞ!)
- 塩・こしょう: : 適量 (最後に味を見て、お好みで調整するためのものです。)
材料リストを見ていただくと分かる通り、特別なものは何も必要ありません。
基本的にはじゃがいもが2個あれば、あとは冷蔵庫に常備されていることが多いハムやきゅうり、マヨネーズ、塩こしょうだけで作れてしまいます。
「適量」となっている部分は、ご家庭にある量や、ご自身の好みに合わせて自由に調整できるのが嬉しいポイントです。
厳密な計量がいらないため、料理初心者の方でも、計量スプーンやカップを出す手間なく、気軽に挑戦できるレシピになっています。
作り方の革命!シリコンバッグで全部完結!?
この「簡単ポテトサラダ」レシピの最大の魅力であり、まさに革命的なポイントと言えるのが、100円ショップ「キャンドゥ」で購入できる「シリコンフードバッグ1500ml」をフル活用する点です。
通常であれば、じゃがいもを茹でる鍋、潰すためのボウルやマッシャー、そして混ぜ合わせるための別のボウル…と、複数の調理器具が必要になるところを、なんとこのシリコンバッグ一つで完結させてしまいます。
これにより、調理の手間だけでなく、後片付けの洗い物も劇的に減らすことができるのです。
具体的な作り方のステップを見ていきましょう。
- 準備: : まず、主役となるキャンドゥの「シリコンフードバッグ1500ml」を用意します。次に、じゃがいも2個の皮を丁寧にむき、火が通りやすいように一口大の大きさに切り分けます。切り分けたじゃがいもを、用意したシリコンフードバッグの中に入れます。
- 加熱: : じゃがいもが入ったシリコンフードバッグを、電子レンジに入れます。500Wの設定で約5分間加熱し、じゃがいもにしっかりと火を通し、潰せるくらい柔らかくします。
- 潰す: : 電子レンジでの加熱が終わったら、ここがこのレシピのハイライトです。シリコンフードバッグをレンジから取り出しますが、バッグの口は開けません。そのまま、バッグの外側から手や、あれば麺棒などを使って、中の熱々じゃがいもを潰していきます。シリコン製なので、熱いじゃがいもに直接触れることなく安全に作業でき、マッシャー(潰し器)も不要になるという画期的な方法です。
- 混ぜる: : じゃがいもが良い具合に潰れたら、シリコンフードバッグの中に、準備しておいた他の材料、すなわち適量のハム、きゅうり、マヨネーズ、そして味を調えるための塩・こしょうを加えます。
- 完成: : 全ての材料を投入したら、そのままシリコンフードバッグの中で、スプーンなどを使って全体が均一になるようによく混ぜ合わせます。しっかりと混ざり合ったら、驚くほど簡単な「簡単ポテトサラダ」の完成です!
この手順の核心は、やはり手順3の「バッグの外から潰す」工程です。
柔軟性のあるシリコンバッグだからこそできる裏技で、ボウルやマッシャーを準備して、移し替えて…という手間と、それに伴う洗い物を一気に解消してくれます。
さらに、加熱に使ったバッグをそのままミキシングボウルとしても使用するため、調理から完成までが一つの容器で完結するという、驚異的な効率性を実現しています。
また、電子レンジでの加熱は、単に早いだけでなく、じゃがいものでんぷん質の変化という点でも利点があります。
でんぷん質は水分と一緒に加熱されると糊化(こか)し、柔らかくなりますが、レンジ加熱は鍋で茹でるよりも水っぽくなりにくく、ホクホクとした食感を保ちやすいのです。
さらに、熱いうちに潰すことで、じゃがいもの細胞壁が壊れやすくなり、滑らかながらも粘りが出にくい、美味しいポテトサラダに仕上がります。
このレシピは、簡単さだけでなく、美味しさの面でも理にかなっていると言えるでしょう。
まとめ:ZIP!発 簡単ポテトサラダの魅力について
今回は、2025年5月1日に「ZIP!」の「料理のプロ愛用100円ショップグッズ」コーナーで紹介された、「簡単ポテトサラダ」のレシピをご紹介しました。
料理のプロも活用するというキャンドゥの「シリコンフードバッグ1500ml」を使い、じゃがいもの加熱から、潰す作業、そして具材との混ぜ合わせまでを、なんと一つのバッグで完結させてしまうという、画期的な時短・簡単テクニックでしたね。
使う材料もじゃがいも2個を基本に、あとは家にあるもので「適量」でOKというシンプルさ。
そして何より、面倒な洗い物が格段に減るのが嬉しいポイントです。
忙しい日の夕食の一品や、お弁当のおかず、ちょっと小腹が空いた時など、様々なシーンで活躍してくれること間違いなしです。
ぜひこの驚きの手軽さを体験してみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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