【あさイチ】ミートソースのピザトーストのレシピ！みんな！ゴハンだよ 本田明子が紹介【5月7日】

2025年5月7日にNHKの朝の情報番組『朝イチ』の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」で、料理研究家の本田明子さんが考案した「ミートソースのピザトースト」のレシピが紹介され、注目を集めています。

この記事を読めば、その話題のピザトーストをご家庭で手軽に再現するための具体的な材料、誰でも簡単に美味しく作れる詳しい手順、そして本田明子さんならではのプロのコツまで、全てを網羅的に理解することができます。

特に重要なポイントとなる「冷めたミートソースの使用」がなぜ大切なのか、そして爽やかな風味を加える「青じその効果的な使い方」など、美味しさを格段にアップさせる秘訣も詳しく解説します。

忙しい朝でもパパっと作れて、家族みんなが笑顔になること間違いなしの一品です。

朝イチ みんな！ゴハンだよ

2025年5月7日水曜日の放送では、料理研究家である本田明子さんが登場し、家庭で簡単に作れる絶品レシピを披露しました。

その中でも特に反響が大きかったのが、今回ご紹介する一品です。

絶品！ミートソースのピザトースト紹介

今回ご紹介するのは、料理研究家の本田明子さんが伝授する、いつものトーストが格段に美味しくなる「ミートソースのピザトースト」です。

このレシピの最大の魅力は、作り置きのミートソースや市販のものを上手に活用し、驚くほど手軽に本格的な味わいを楽しめる点にあります。

食パンを4等分にして一口サイズにすることで、お子様から大人まで食べやすく、朝食やおやつにもぴったり。

さらに、青じそを加えることで、濃厚なミートソースに爽やかな香りのアクセントが加わり、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。

調理時間もわずか7～8分程度と、忙しい毎日にも嬉しいレシピです。

驚くほど簡単！準備する材料はこちら

このピザトーストを作るために必要な材料は、ご家庭に常備されていることが多いものばかりです。

特別なものは必要なく、スーパーマーケットなどで手軽に揃えることができます。

たった4つの材料で、お店のような美味しい一品が完成します。

食パン1枚分を4等分することで、火の通りも均一になりやすく、食べやすいサイズに仕上がります。

青じそは、包丁を使わずに手でちぎることで、葉の繊維を壊さず、香りを最大限に引き出すことができます。

チーズの量も、多すぎず少なすぎない絶妙なバランスで、全体の味をまとめ上げます。

誰でもできる！美味しい作り方のコツは？

調理手順は非常にシンプルで、料理初心者の方でも失敗なく作ることができます。

いくつかの簡単なコツを押さえるだけで、お店で食べるような本格的なピザトーストが、ご家庭のオーブントースターで手軽に再現可能です。

特に「冷めたミートソース」を使うという点が、このレシピの美味しさを左右する重要なポイントです。

このレシピで最も重要なのは、ミートソースを必ず冷めた状態で使用する点です。

作りたての熱いミートソースをパンにのせてしまうと、パン生地が必要以上に水分を吸ってしまい、べちゃっとした食感になる原因となります。

冷めたミートソースを使うことで、パンのサクサクとした軽快な食感を保ちつつ、ソースの旨味をしっかりと味わうことができるのです。

焼き時間については、お使いのオーブントースターの機種によって若干の差が出ることがありますので、表面の焼き色をよく観察しながら調整してください。

香ばしい焼き色が目安となります。

青じその爽やかな香りが、濃厚なミートソースととろけるチーズの風味を一層引き立て、絶妙なハーモニーを生み出します。

まとめ：本田明子さん直伝ピザトーストの魅力について

ご紹介した本田明子さん考案の「ミートソースのピザトースト」は、手軽な材料と簡単な手順で、誰でも美味しく作れる魅力的な一品です。

冷めたミートソースと青じその活用という、ちょっとした工夫で味が格段に向上します。

忙しい朝の朝食やお子様のおやつにも最適なので、ぜひ試してみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。