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2025年4月25日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～』、毎週金曜日の人気コーナー「【ボクでもできる！金曜日】初心者でもできる簡単レシピ」で紹介された、衝撃的なほど簡単な2品のレシピが話題です！料理研究家・山本ゆりさんが考案した「鶏の...

2025年4月23日にNHK『きょうの料理』で放送された特集「満喫！なにわの"食い味"」。この中で紹介された「基本の昆布だし」は、多くの視聴者に衝撃を与えました。この記事を読めば、なぜこの昆布だしが特別なのか、その秘密が分かります。大阪料理の名手、...

2025年4月23日にNHK『きょうの料理』で放送された「満喫！なにわの"食い味"」特集、ご覧になりましたか？この特集で特に注目を集めたのが、大阪「浪速割烹 㐂川」の二代目主人、上野修シェフが紹介した「桜鯛とクレソンのバターあんかけ」です。この記事を...

2025年4月23日放送のNHK『きょうの料理』、「満喫！なにわの"食い味"」コーナーで紹介され話題となった「鶏肉の柑橘くわ焼き」。大阪の伝統的な味わいをベースにしつつ、グレープフルーツなどの柑橘を使った爽やかで現代的なアレンジが光る一品です。この...

2025年4月23日に放送されたNHK『今日の料理』、ご覧になりましたか？今回は「満喫！なにわの"食い味"」というテーマで、大阪の豊かな食文化が特集されました。中でも注目を集めたのが、大阪料理の専門家・上野修三さんが紹介した「大根の皮の大阪漬け」で...

人気情報番組「ラヴィット！」で紹介され、「まるで築地銀だこの味！」とSNSでも話題になった、おうちで作れるたこ焼きレシピがあるのをご存知ですか？外はカリッと香ばしく、中はとろ〜りアツアツ。お店の味を家庭で再現できるなんて、たこ焼き好きにはた...

毎朝フレッシュな情報をお届けする「めざましテレビ」。その人気コーナー「イマドキ」では、常に街の最新トレンドが紹介されています。2025年4月23日の放送では、スイーツ激戦区の原宿・表参道エリアに新たにオープンした注目のお店が特集されました。この...

2025年4月24日に放送されたTBSの情報番組「Nスタ」の「気になる！ ３コマニュース」をご覧になりましたか？この日の特集「曇りの日でも注意紫外線対策ウェア前年の1.4倍売上」では、紫外線対策ウェアの売上が前年比1.4倍に伸びているという驚きのデータと...

2025年4月24日にNHK総合テレビ『あさイチ』の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」で紹介された、料理研究家・塩田ノアさんによる「豚肉と新たまねぎのマスタード煮」のレシピが話題です。豚肉のジューシーな旨味と、旬を迎えた新たまねぎの甘みが口の...

2025年4月24日に放送されたNHKの人気情報番組『朝イチ』。その中の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」で紹介され、多くの視聴者の心を掴んだのが「トマトのじゃこオイルサラダ」です。一見シンプルながら、その味わいは驚くほど奥深いと話題になりま...