2025年5月6日にフジテレビ系列で放送された人気情報番組「ノンストップ」内の特集「ほったらかし料理今話題！ヘルシー＆絶品せいろレシピ」をご覧になりましたか？
この特集をきっかけに、手軽で健康的な調理法として「せいろ」への注目が再び高まっています。
この記事を読めば、番組で紹介されたり、関連性が高い注目のせいろレシピ本や、様々な特徴を持つせいろ製品（合計9選）について、その魅力、使い方、選び方のポイントが詳しく分かります。
せいろ調理は、食材本来の美味しさを引き出し、栄養も逃しにくい上に、実はとっても手軽。
忙しい現代人のライフスタイルにもぴったりの調理法です。
あなたに最適なせいろを見つけて、ヘルシーで美味しい食卓を実現しましょう！
ノンストップ！話題のヘルシー絶品せいろレシピ特集
フジテレビの人気情報番組「ノンストップ」で、2025年5月6日に「ほったらかし料理今話題！ヘルシー＆絶品せいろレシピ」と題して、せいろとその活用法が特集されました。
せいろ調理は、手軽さと健康志向という現代のニーズに見事に合致し、再評価されています。
衝撃！せいろ達人りよ子さん「すべてを蒸したい」本
番組では、Instagramでせいろレシピ専門の投稿が大きな話題となり、「せいろの達人」として知られるりよ子さんが紹介されました。
彼女の初のレシピ本「すべてを蒸したい せいろレシピ」は、Gakkenより2024年9月26日に発売され、価格は1,540円（税込）です。
この本は、せいろ料理は手間がかかる、上級者向けといったイメージを覆し、初心者や忙しい現代人にとっても非常に便利で使いやすい調理道具であることを教えてくれます。
日常の基本的なおかずから、少し意外性のある一品、さらには一つのせいろで最大5品も同時に調理できる効率的なレシピまで、多彩なメニューが掲載されています。
素材そのものの風味を活かし、過度な調味料や油をほとんど使わないため、健康的で深い味わいを実現できるのが大きな特徴です。
内容も非常に分かりやすく、写真が豊富で視覚的にも理解しやすいため、料理初心者でも安心して取り組めます。
せいろの選び方や基本的な使い方、関連する調理道具についても解説されており、まさにせいろデビューを考えている人にとってバイブル的な一冊と言えるでしょう。
缶詰やレトルト食品を活用するレシピも掲載されており、日常使いだけでなく防災時にも役立つと評価されています。
パール金属「和の里」21cmせいろはIH鍋付で楽々！
パール金属株式会社が展開する「和の里」シリーズから、直径21cmの中華せいろとIHクッキングヒーター対応の直径20cmステンレス製鍋がセットになった商品です。
せいろ本体は天然木（中国やなぎすぎ）と天然竹で作られており、家庭で手軽に野菜やしゅうまい、小籠包といった定番の蒸し料理を楽しむのに適しています。
番組内では、この21cmせいろと20cm鍋の組み合わせが使い勝手の良い例として言及されました。
天然素材が調理中の余分な水分を吸収するため、食材が水っぽくならず美味しく仕上がります。
また、製品全体が軽量で取り扱いやすく、収納もコンパクトです。
鍋はIH対応なので幅広い熱源で使えます。
せいろ単体(H-5714)の公式ストア価格は3,740円(税込)です。
お手入れは手洗いが基本で、使用後は水分をよく拭き取り十分に乾燥させることがカビを防ぐポイントです。
天然素材のため特有の匂いや、使用に伴うささくれ、内側木材の剥がれや割れの可能性が一部レビューで指摘されています。
また、耐久性に関しても意見が分かれる点や、鍋の持ち手との相性で使用時にせいろが浮いてしまうという声もあります。
製造国はせいろ・鍋ともに中国です。
パール金属「和の里」24cmは普段使いにイイね！
パール金属「和の里」シリーズには、直径24cmの中華せいろもあり、対応する24cmサイズの鍋とセットで販売されることもあります（型番H-5715はせいろ単体）。
このサイズは一般的に2～3人分の料理に適しており、多くの家庭で日常的に使いやすい大きさとしてフジテレビ「ノンストップ」でも注目されました。
前述のとおり、天然木（中国やなぎすぎ）と天然竹を使用し、食材を美味しく仕上げます。
軽量で扱いやすいのも特徴です。
せいろ単体の公式ストア価格は4,400円(税込)です。
お手入れは手洗いで、使用後の十分な乾燥がカビ防止に不可欠です。
ユーザーからは、料理が美味しく仕上がり、素材本来の味が引き出せると好評です。
サイズ感や使いやすさも評価されていますが、耐久性については、価格を考慮するとコストパフォーマンスが良いという意見と、具体的な破損報告の両方があります。
ティファールのような着脱式持ち手との干渉も指摘されています。
製造国は中国です。
パール金属「和の里」27cmで魚も丸ごとドーン！
「和の里」シリーズで最大サイズとなるのが、直径27cmの中華せいろと直径26cmのIH対応ステンレス製鍋のセットです（型番H-5716はせいろ単体）。
大人数向けの料理や、魚を丸ごと一匹蒸すなど、比較的大きな食材を調理する際に適しており、こちらもフジテレビ「ノンストップ」で紹介されました。
天然木（中国やなぎすぎ）と天然竹を使用し、本格的な蒸し料理を家庭で楽しめます。
天然素材が余分な水分を吸収し、食材をふっくら美味しく仕上げます。
せいろ単体の公式ストア価格は5,830円(税込)です。
お手入れは手洗いが基本で、洗剤の使用は推奨されていません。
使用後は速やかにお湯で洗い、しっかり乾燥させることが重要です。
ユーザーレビューでは、その大容量を活かした調理方法に満足の声がある一方、耐久性や製品の作りの質、竹特有の香りについては様々な意見があります。
洗剤が使えない点やカビの発生しやすさも懸念点として挙げられています。
製造国は中国です。
TARUMIZU竹セイロ18cm！深型2段で本格蒸し
TARUMIZUブランドから提供されている竹製のセイロセットは、直径18cmの本体セイロ2個、蓋1個、そしてセイロ専用用紙20枚が付属しています（型番TMTS-1821）。
業務用としても使用可能な品質を目指しつつ、家庭での多様な調理用途に対応するよう設計されています。
特徴的なのは、従来品より本体の深さが約5mm深く設計され、より多くの食材を一度に蒸せる点です。
また、蓋には竹の表皮部分を使用し、天然素材ならではの抗菌作用が期待できるとされています。
ノンオイルでヘルシー調理ができ、肉類の余分な脂も効果的に落とせます。
付属の専用用紙は日本の食品衛生法基準をクリアしており安心です。
オンラインストアでは2,700円～3,200円程度で販売されています。
初回使用前には水に浸け置き後スポンジで軽く洗浄し、「空蒸し」を行います。
使用後は流水で洗い、風通しの良い場所で完全に乾燥させることがカビ防止に重要です。
竹製のため長時間の連続使用（目安20分以上）には向かず、破損の可能性があります。
RIMOVANS料理家監修！21cm竹セイロの実力は？
RIMOVANSからは、料理研究家が監修したとされる手作りの竹製セイロセットが登場しています。
直径21cmサイズの本体セイロ2個、蓋1個、そしてセイロ専用用紙が60枚も付属しており（型番RIMOVANS-01の可能性あり）、家庭で本格的な蒸し料理を楽しむことを目指して開発されました。
天然の竹を使用し、食材の自然な風味を引き出します。
2段重ねなので肉類と野菜類を分けて同時に調理でき、時間短縮と効率化に貢献します。
専用用紙が多く付属するのも嬉しいポイントです。
Yahoo!ショッピングでは3,000円台後半から4,000円台前半、Amazonでは類似品（専用用紙50枚付）が2,300円台で販売された例があります。
お手入れは手洗いが推奨されます。
ユーザーからは使い勝手や料理の美味しさが好評で、作りがしっかりしているとの評価がある一方、竹製品特有のささくれや、使用に伴う枠の外れやすさを指摘する声も一部に見られます。
手持ちの鍋とのサイズ適合性にも注意が必要です。
吉冨士工芸の竹せいろ21cm！嬉しい2段発見！
吉冨士工芸ブランドからは、直径21cmサイズの竹製本体せいろ2段、専用蓋1個、セイロ専用シート20枚が付属したセットが提供されています（鍋は付属しないタイプ、Amazon ASIN B0DRVVPHT3など）。
食材が美味しく仕上がり、かつ時短で簡単な調理が可能とされています。
食材本来の風味を活かし、野菜や肉類、魚介類など様々な食材の調理に幅広く活用できます。
2段式なので異なる食材を同時に効率よく調理でき、短時間でふっくらと蒸し上がります。
竹の良い香りも楽しめます。
Amazonでは2,980円、Yahoo!ショッピングでは3,152円で販売されている例があります。
初回使用時は水で濡らした後「空蒸し」を行い、使用後は軽く水洗いして陰干しで十分に乾燥させます。
ユーザーレビューでは、料理の味の良さ、使いやすさ、手入れの簡単さが好評ですが、一部でサイズ感、耐久性への懸念、内側竹材の剥がれ、カビや黒ずみの可能性が指摘されています。
無印良品 シンプル竹せいろ18cm！蓋と本体は？
無印良品からは、竹材を主素材とした蒸篭（せいろ）が販売されており、蓋と本体がそれぞれ別売りなのが特徴です。
フジテレビ「ノンストップ」では「無印良品の小型の竹製せいろに蓋がついたもの」として紹介され、手軽で美味しく蒸せると評価されました。
【小】サイズの蓋（約直径18cm×高さ3.5cm）は690円（税込）、【小】サイズの本体 深型（約直径18cm×高さ8cm）は1,090円（税込）です。
主素材の竹材は通気性と吸湿性に優れ、食材が水っぽくなるのを防ぎます。
本体は深型設計で茶碗蒸しのような器ごと蒸す料理にも対応可能です。
ごはんやパンの温め直しにも適しており、2段まで重ねて使用できます。
別売りのアルミ製蒸篭用受け台（1,190円）やシリコーン製蒸篭用シート（390円）、クッキングシート（499円）など関連パーツも充実しています。
お手入れはぬるま湯で洗い、風通しの良い場所で乾燥させます。
天然素材のためささくれやニオイ移りの可能性、電子レンジ・オーブン・食洗機不可といった注意点があります。
製造国は中国です。
まとめ：毎日の食卓を豊かにするせいろ調理の魅力について
フジテレビ「ノンストップ」でも特集されたように、せいろ料理は「ヘルシー」「美味しい」「手軽」という現代のニーズに応える素晴らしい調理法です。
今回ご紹介した、りよ子さんのレシピ本や、パール金属、TARUMIZU、RIMOVANS、吉冨士工芸、無印良品といったブランドの多様なせいろ製品は、あなたの食生活をより豊かで健康的なものにするための一助となるでしょう。
ご自身のライフスタイルに合ったせいろを見つけて、毎日の食事を楽しんでください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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