2025年5月13日に放送された日本テレビ系「ZIP!」の人気コーナー「街録ZIP」では、家計の強い味方となる「安くて大満足の大量食材４選」が特集されました。
この記事では、番組で紹介された業務スーパーとジャパンミートで購入できる、驚きのコストパフォーマンスを誇る食材たちをランキング形式で詳しくご紹介します。
各食材の特徴や内容量、おおよその価格帯、さらには家庭で役立つおすすめの食べ方やアレンジレシピまで網羅しています。
毎日の献立に悩む方や、食費を賢く節約したいと考えている方は必見の情報が満載です。
この記事を読めば、大量食材を無駄なく、美味しく活用するためのヒントがきっと見つかるでしょう。
ZIP! 街録ZIP「安くて大満足の大量食材４選」
今回の「街録ZIP」では、街の声や専門店の情報を基に、本当にお得で満足度の高い大量食材が厳選されました。
日々の食卓を支えるこれらの食材の魅力に迫ります。
4位 業務スーパー 天然酵母食パン 約1.8斤 267円(税込)～
ランキング第4位に輝いたのは、業務スーパーが誇る人気商品「天然酵母食パン」です。
この食パンの最大の魅力は、何と言っても約1.8斤（約650g）という圧倒的なボリューム。
長さ約24cm、高さ約14cmという大きさで、家族みんなで楽しめます。
購入後に自分の好きな厚さに自由にカットできるため、厚切りにしてトーストすれば1枚で十分な満足感が得られ、忙しい朝の食卓やランチにも最適です。
家計にも優しく、多くの家庭で重宝されています。
この天然酵母食パンは、業務スーパーの国内グループ工場である株式会社麦パン工房で製造されており、安全・安心にもこだわっています。
原材料には北海道産の加糖練乳が使われており、パン生地にほんのりとした自然な甘みとコクを加えています。
また、酵母の一部には天然酵母（パネトーネ元種）が4.8%から4.9%使用されており、これが独特の風味としっとりとした柔らかさを生み出しています。
パン切りナイフを使わずに手で優しく割いて食べると、小麦本来の甘い風味をより一層ダイレクトに感じることができます。
賞味期限は購入日を含めて1週間程度が目安です。
栄養成分は100gあたりエネルギーが約245kcalから248kcal、たんぱく質が約7.0gから7.1gです。
販売価格は店舗や時期により変動しますが、一例として267円（税込）や284円（税込）といった価格で提供されており、このボリュームでこの価格は驚異的なコストパフォーマンスと言えるでしょう。
おすすめの食べ方は多彩です。
番組でも推奨されていたように厚切りトーストにするのはもちろん、シンプルなバタートースト、ハムやチーズを乗せた惣菜パン風アレンジも手軽で美味しいです。
卵液に浸してフレンチトーストにすれば、パン自体の甘みがあるので砂糖控えめでも美味しく仕上がります。
さらに、非常に厚切りにしてパングラタンの器代わりにしたり、薄切りでサンドイッチにしたりと、その大きさとシンプルな味わいを活かして様々な料理に活用できます。
3位 業務スーパー 焼きそば1kg 約7食分 178円～
続いて第3位は、日本の食卓の定番、業務スーパーの「焼きそば1kg」です。
この商品は、なんと1kgという大容量で、約7食分に相当します。
麺だけでなく、キャベツ、人参、玉ねぎといった野菜も既に入っており、香ばしいソースで味付け済みという手軽さが魅力です。
忙しい日の夕食や、お弁当の一品としても大活躍します。
国内のグループ工場で製造されているこの焼きそばは、麺が程よい長さにカットされているため、小さなお子さんやお年寄りでも食べやすく、取り分けも簡単です。
そのままフライパンや電子レンジで温めるだけで一品が完成するので、調理時間を大幅に短縮できます。
100gあたりの栄養成分は、エネルギー106kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.1g、炭水化物20.7g、食塩相当量2.1gとなっています。
アレルギー物質として小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごま、魚醤（魚介類）が含まれていますので、ご注意ください。
販売価格も驚くほど経済的で、1kg入りで178円や198円（税抜）といった例があり、1食あたり数十円という計算になります。
この価格でこのボリュームと手軽さは、家計を助ける強力な味方です。
アレンジレシピも豊富です。
そのままでも美味しいですが、食べる直前に鰹節や青のり、紅生姜といった薬味を加えると風味が一層豊かになります。
また、豚肉やもやし、ピーマンなどの定番具材を別途炒めて加えれば、ボリュームも栄養バランスもアップします。
キムチを加えてピリ辛のキムチ焼きそばにしたり、薄焼き卵で包んでオムそばにしたり、コッペパンに挟んで焼きそばパンにしたりするのも人気です。
耐熱皿に敷いてミートソースとチーズを乗せて焼けば、焼きそばグラタン風の一品も楽しめます。
2位 ジャパンミート 鶏むね肉1.2kg 価格は店頭で！
第2位にランクインしたのは、食肉専門店「ジャパンミート」で販売されている「鶏むね肉1.2kg」の大容量パックです。
大量に購入することで単価を抑えられ、日々の買い物の頻度を減らすことができるのが大きなメリット。
購入後に使い切れない分は小分けにして冷凍保存すれば、計画的に長期間活用できます。
鶏むね肉は、高たんぱく質・低脂質で知られるヘルシーな食材です。
皮を取り除いた場合、100gあたりのエネルギーは約105kcal、たんぱく質は約23.3g、脂質は約1.9g、炭水化物は約0.1gと非常に優秀。
疲労回復効果が期待されるイミダゾールジペプチド（アンセリン、カルノシンなど）や、エネルギー代謝を助けるビタミンB群も比較的豊富に含んでいます。
健康志向の方やアスリートだけでなく、成長期のお子さんや日々の健康を気遣う全ての方におすすめの食材です。
番組で紹介された1.2kgパックの具体的な販売価格については言及がありませんでしたが、ジャパンミートの店頭やチラシで確認するのが確実です。
鶏むね肉はその淡白な味わいから、和洋中どんな料理にもマッチする汎用性の高さも魅力です。
具体的な活用レシピとしては、まず自家製サラダチキンが挙げられます。
塩、砂糖、好みのハーブで下味をつけ、ポリ袋に入れて低温でじっくり湯煎調理するか、電子レンジで加熱するだけで、しっとり美味しいサラダチキンが完成します。
また、そぎ切りにしてチーズや野菜を挟んで揚げるチキンカツはボリューム満点。
一口大に切って季節の野菜と炒めたり、根菜と一緒に煮物にしたり、トマト煮込みやクリーム煮にするのも良いでしょう。
塩麹やハーブで漬け込んで低温調理すれば、しっとりとした自家製鶏ハムも作れます。
定番の唐揚げはもちろん、細かく切ってわさびマヨ和えにしたり、ミンチにして鶏つくねにしたりと、アイデア次第でレパートリーは無限に広がります。
1位 業務スーパー 塩メンマ2kg 驚きの業務用サイズ！
そして、栄えある第1位に輝いたのは、業務スーパーで販売されている「塩メンマ2kg」です。
その名の通り2kgという圧倒的な内容量で、家庭用としてはもちろん、飲食店などでも利用される業務用サイズの商品。
番組では、買い物に来ていた姉妹が購入し、炒め物や煮物などに活用している様子が紹介されました。
この塩メンマは、麻竹（マチク）などのタケノコを乳酸発酵させた後、塩漬けにして保存性を高めたものです。
特有のシャキシャキとした食感と、発酵食品ならではの風味が大きな特徴。
ただし、非常に高濃度の塩分で保存されているため、使用する前には必ず塩抜きという工程が必要です。
原材料は食塩とメンマで、品質保持のために漂白剤（次亜硫酸Na）が使用されています。
原産国は中国です。
塩抜き前の100gあたりの食塩相当量は49.1gにもなりますが、これは塩抜きによって大幅に減少します。
楽天市場では2kgで2,245円（送料別）といった価格例があり、適切に下処理すれば非常に経済的な食材です。
塩抜き方法は、まずメンマの表面の塩を流水でよく洗い流します。
次に、メンマの量の5～6倍程度のたっぷりの水に浸し、沸騰させない程度の弱火で約1時間ゆっくり煮るか、約80℃のお湯に1時間程度浸け置きます。
火を止めた後、蓋をしたまま5～6時間（または一晩）放置し、塩分を水に溶出させます。
この水替えと放置の工程を、好みの塩加減になるまで数回繰り返します。
煮すぎると食感が損なわれるため注意が必要です。
塩抜きが終わったら、水気をよく切ってから調理します。
調理例としては、ラーメンのトッピングが定番です。
塩抜きしたメンマをごま油で炒め、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪などで甘辛く味付けします。
ラー油を加えればピリ辛風味も楽しめます。
豚肉や細切り野菜と一緒に炒めて中華風の味付けにすればご飯が進む一品に。
角煮や鶏肉と一緒に煮含めると、肉の旨味が染み込み深い味わいになります。
また、細かく刻んでごま油、ラー油、おろしニンニク、白ごまなどで和えれば、手軽な即席おつまみが完成します。
まとめ：ZIP紹介の激安大量食材活用術について
「ZIP!」で紹介された業務スーパーやジャパンミートの大量食材は、そのボリュームと価格で日々の家計を力強くサポートしてくれます。
購入前の計画、適切な保存方法の理解、そして多彩なアレンジレシピへの挑戦が、これらの食材を最大限に活かす鍵となります。
賢く利用して、美味しく経済的な食生活を送りましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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